Соль и сырный порошок Frontier natural

Пост из разряда “ложка дегтя” . Вернее даже две.
Пока идет акция на большие пакеты Frontier NaturalProducts -10%, расскажу про свои не очень удачные покупки.

Сырный порошок со специями

Frontier Natural Products, Приправа для попкорна с сыром Чеддер и специями Изначально приправа покупалась действительно к попкорну, но как его с ней готовить я не понимаю или не умею. Мы пробовали посыпать ей сухие зерна сверху. Потом тарелку ставили в СВЧ, приправа пригорает к дну тарелки и все. Пробовали посыпать уже готовый горячий попкорн, тогда сырный порошок просыпается вниз и просто остается на тарелке. Ни вкуса, ни запаха. Если кто знает секрет приготовления, прошу поделиться ))

Пакет большой, естественно добавляю везде где возможно, кроме чая разве что. Кладу в суп, в котлеты, посыпаю макароны, но сказать, что реально пахнет сыром не могу. Приправа соленая и острая, лучше всего ведет себя в соусах. Добавлением жидкости можно регулировать насыщенность вкуса.

В составе: смесь сыра Чеддер [сыр чеддер (пастеризованное молоко, соль, сырные культуры, ферменты), сыворотка, пахта, соль, динатрий фосфат, двуокись кремния, экстракт аннато], пищевые дрожжи

чеснок, лук, кайенский перец.Пакет без зип застежки, пересыпала в банку. Храню в кладовке. За год не испортился.

Коричневая копченая соль

Frontier Natural Products, “Яблоня якима”, копченая морская соль, среднего помола, 453 г (16 унций) еще один бесполезный продукт. Казалось бы, как можно испортить соль?! Можно. Запах у нее абсолютно химический, привкус странный. Я думала, она будет такой же приятно пахнущей, как копченая паприка этого производите, но нет. Если посолить ей макароны или яичницу ( моно блюдо), то привкус чувствуется. Использую ее только вместе с другими бессолевыми приправами для рагу, супов, мяса. Так удается скрыть этот неприятный запах. Или приходится смешивать с обычной солью, что бы снизить концентрацию.

Подводя итог, хочу сказать, что лучше на пробу все же покупать маленькие упаковки ( в стекле). В пересчете на граммы большие пачки конечно выгоднее, но может оказаться, что продукт вам совсем не понравится. Есть не захочется, а выкинуть жалко ))

Однако, не все так плохо с продукцией Frontier natural. Мне у них нравится несколько видов чая.

 

(Число просмотров 179)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *