Продукты питания ч. 3

Сегодня вечером начнет действовать  промокод 22GROCERY на бакалею, покажу еду))

Далее много букв и картинок

 

 

Chimes, Хрустящие кокосовые ириски с морской солью, 3.5 ж. унц. )

Мне нравятся тянучки Chimes, собственно поэтому и купила эту новинку. Тем более кокос во всех блюдах и косметических средствах мне симпатичен.

Ириски твердые, без начинки, в меру сладкие. Соль чувствуется только в самом конце.

В составе: кокосовое молоко, тростниковый сахар, глюкоза тапиоки, пальмовое масло, морская соль, соевый лецитин.

Каждая конфетка отдельно упакована, это удобно. Летом в жару не таяли ( носила в сумке для перекуса). Дикого восторга они у меня не вызвали, повторно покупать не буду.

Enjoy Life Foods, Мини-капли, полугорький шоколад, 283 г для любителей кулинарить. Кому лень заморачиваться , то можно есть их просто так)) Состав лаконичный: сахар и какао бобы. Подходит аллергикам.

В качестве украшения для выпечки – не растекаются. Если добавлять внутрь теста ( кекс, запеканка), то немного “плывут”.

Можно еще ими украшать молочную кашу для привлечения детского внимания. В упаковке много капель, есть где проявить фантазию.

Bob’s Red Mill, Трехцветный жемчужный кускус, 16 унций (453 г) – это небольшие шарики жареной манной муки. В некоторые из них добавлен шпинат и томаты, а в некоторые нет. В процессе приготовления они немного разбухают, но остаются упругими. Надо жевать.

Кускус купила исключительно для ребенка, чтобы как-то разнообразить еду. Хотя бы визуально))

Варила молочную кашу на кокосовом молоке и суп. Везде он пришелся к месту.

Из следующей пачки планирую сделать гарнир: зажарка + крупа.

 

Bob’s Red Mill, Органическая крупа камут, 24 унции (680 г)

Зерно камут – древний родственник современной пшеницы твердых сортов. По размеру оно в 2-3 раза крупнее зерна пшеницы. Злаки данного сорта никогда не подвергались селекционным изменениям. Считается, что растение сохранило свой уникальный состав на протяжении тысячелетий. Камут является источником белка и клетчатки. Каша из него получается сытной.

Полба и камут практически родственники. Оба очень долго варятся, поэтому я покупаю эти крупы в дробленном виде. В частности, камут смешиваю с кукурузной крупой и варю “соленую кашу”, с добавлением укропа и чеснока. В готовое блюдо можно еще потереть сыр. Получается альтернатива молочным кашам на завтрак, которые уже ужас как надоели.

Edward & Sons, Breadcrumbs, Italian Herbs, Organic, 15 oz (425 g) панировочные сухари с итальянскими травами.
Состав: органическая пшеничная мука, соль, дрожжи, органическое пальмовое масло*, органический луковый порошок, органический чесночный порошок, обезвоженная органическая петрушка, органический порошок орегано, органический порошок базилика.
В качестве панировочных сухарей они не очень подходят – крошка крупная, отваливается. Я добавляю в запеканки с сыром, в фарш для котлет, посыпаю дно формы, чтобы блюдо не пригорало. Упаковка большая ( почти пол кило) мне хватило на 2 года. Со временем запах специй выдохся.

 

Сухие смеси ( мука) от Боба Мура.

Bob’s Red Mill, Смесь из 10 злаков для блинов и вафлей 26 унции (737 г)

Bob’s Red Mill, Органическая цельнозерновая смесь для блинчиков и вафель, 7 злаков, 26 унций (737 г)

По большому счету, разницы между 7 и 10 злаками не увидела, обе смеси мне понравились. Готовый продукт, в моем случае оладьи, имели более рыхлую и одновременно пружинистую структуру. Вкус тоже отличался от тех, что я готовила из обычной белой муки.

Состав: органическая мука из цельной пшеничной муки, органическая цельная зерновая ржаная, кукурузная, овсяная мука, зерно камут, льняная мука, мука из цельного зерна лебеды\киноа, мука из коричневого риса, органический натуральный пшеничный клейковина, органический сок тростника, разрыхлитель (монокальцийфосфат, бикарбонат соды, кукурузный крахмал), морская соль.

Если бы не подорожание, то покупала бы и дальше…

(Число просмотров 69)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *